Công dụng của Vitamin C đối với cơ thể và những lưu ý khi sử dụng

Công dụng của Vitamin C đối với cơ thể và những lưu ý khi sử dụng

Khi nói đến Vitamin C, chắc hẳn nhiều người đã biết đến công dụng của nó. Vitamin C không chỉ quan trọng tới sức khoẻ mà còn góp phần nuôi dưỡng làn da đẹp hơn. Sau đây là những công dụng hay lợi ích của Vitamin C, mời bạn tham khảo.

Tất tần tật các công dụng của Vitamin C - Thông tin về Vitamin C

  • Vitamin C ( Vitamin C ) hoặc axit ascorbic. Nó là một loại vitamin tan trong nước. Nó là một chất chống oxy hóa hiệu quả cao.
  • Hầu hết các loài động vật đều có thể tự tổng hợp vitamin C. Nhưng con người chỉ cần vitamin C từ các chất bổ sung thay thế.
  • Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành collagen giúp sửa chữa các mô trong cơ thể.
  • Vitamin này được đo bằng miligam (mg hoặc mg.).
  • Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.
  • Vitamin C nhanh chóng được sử dụng hết khi bạn bị căng thẳng.
  • Thiếu vitamin C có thể gây ra bệnh còi xương
  • Liều khuyến cáo hàng ngày là 60 mg và cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú khoảng 70-96 mg.
  • Người hút thuốc và người già Nên bổ sung nhiều vitamin C
  • Cơ thể mất 25-100 mg vitamin C sau mỗi lần hút thuốc.
  • Giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL).
  • Nguồn cung cấp vitamin C được tìm thấy trong tự nhiên là các loại trái cây họ cam quýt. Quả mọng, rau lá xanh, dưa đỏ, khoai tây, cà chua, súp lơ, ớt , v.v.
  • Quá nhiều có thể gây ra sỏi mật. Đôi khi dùng liều cao hơn 10.000 mg hoặc hơn có thể gây ra các tác dụng phụ như tiêu chảy, đi tiểu thường xuyên, phát ban trên da. Nếu bạn có các triệu chứng như vậy, bạn nên dùng một lượng nhỏ hơn. bệnh nhân ung thư đang xạ trị hoặc hóa trị Không nên uống vitamin C vì kết quả xét nghiệm có thể dao động.
  • Kẻ thù của vitamin C là ánh sáng, oxy, nước, nhiệt, hút thuốc và khi nấu chín thực phẩm.

Vitamin C ở dạng bổ sung - Thực phẩm chức năng


Đây là loại vitamin được tiêu thụ rộng rãi nhất bởi công dụng của vitamin  C khá nhiều. Chúng có nhiều dạng như viên nén, viên nang, kẹo, viên nén tan rã chậm, bột, thuốc nhai, xi-rô, hoặc hầu hết mọi dạng.
  • Vitamin C nguyên chất là một dạng dextrose được chuyển đổi từ ngô. (Ngay cả khi không còn ngô hoặc dextrose.)
  • Sự khác biệt giữa vitamin C tự nhiên hoặc hữu cơ (hữu cơ) và axit ascorbic tổng hợp nói chung là khó tiêu hóa và hấp thụ khác nhau tùy theo khả năng của mỗi người.
  • Thực phẩm bổ sung vitamin C tốt nhất là loại có chứa bioflavonoid, haoperidin và rutin (đôi khi được ghi trên nhãn là muối cam quýt).
  • Vitamin C ở dạng viên nén hoặc viên nang thường dao động từ 100 đến 1.000 mg, ở dạng bột hòa tan, hàm lượng khoảng 5.000 mg mỗi muỗng cà phê.
  • Liều khuyến cáo hàng ngày để bổ sung vitamin C là 500 - 4.000 mg.
  • Acerola C là vitamin C được chiết xuất từ ​​quả sơ ri.
  • Vitamin C từ quả tầm xuân hoặc quả hồng có chứa bioflavonoid và các enzym khác giúp phân hủy vitamin C. Nó được coi là nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên tốt nhất.

Vai trò của Vitamin C đối với sức khoẻ và làn da


Vitamin C có rất nhiều công dụng. Đối với làm đẹp, sử dụng những thực phẩm chứa nhiều Vitamin C sẽ giúp làn da đẹp mịn màng, trở nên trắng sáng hơn. Cụ thể, dưới đây là những công dụng đặc hiệu của Vitamin C:

  • Giúp chống lại các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn.
  • Ăn thường xuyên sẽ giúp da sạch mụn, mịn màng, mềm mại tự nhiên.
  • Giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể khỏe hơn và hoạt động hiệu quả hơn.

  • Giúp điều trị và ngăn ngừa cảm lạnh.
  • Giúp ngăn ngừa bệnh còi
  • Lợi ích của vitamin C Giảm nguy cơ và ngăn ngừa nhiều loại ung thư.
  • Giúp chống lại việc sản xuất nitrosamine. (chất gây ung thư)
  • Giúp giảm lượng Cholesterol trong máu.
  • Lợi ích của Vitamin C giảm huyết áp
  • Giúp giảm thiểu tình trạng tắc mạch trong tĩnh mạch.

  • Hỗ trợ sự sống của tế bào bằng cách giúp các protein trong tế bào liên kết với nhau tốt hơn.
  • cải thiện sự hấp thụ sắt
  • Nó là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên.
  • Tăng hiệu quả của các loại thuốc được sử dụng để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu.
  • Giúp giảm các triệu chứng do chất gây dị ứng
  • Giúp ngăn ngừa các loại nhiễm trùng do vi rút và vi khuẩn.
  • Giúp thúc đẩy vết thương sau phẫu thuật nhanh lành hơn.
  • Giúp chữa lành vết thương mới Vết bỏng nhanh lành hơn

Khuyến nghị dùng vitamin C


Vitamin C được đào thải ra khỏi cơ thể trong vòng 2-3 giờ sau khi uống tùy thuộc vào lượng thức ăn trong dạ dày. Và việc giữ cho hàm lượng vitamin C trong máu luôn ở mức cao là điều quan trọng đối với sức khỏe. Vì vậy, nó được khuyến khích để ăn vào bữa sáng và bữa tối.


Liều cao vitamin C có thể ảnh hưởng đến kết quả xét nghiệm máu và kết quả xét nghiệm ung thư cổ tử cung. Vì vậy, nếu bạn đang đi kiểm tra sức khỏe, hãy nhớ nói với bác sĩ rằng bạn đang dùng vitamin C. bởi vì chẩn đoán có thể sai.


Những người mắc bệnh tiểu đường nên biết rằng: Các giá trị thu được từ xét nghiệm lượng đường trong nước tiểu có thể không chính xác. Nếu bạn đang dùng một lượng lớn vitamin C


Thuốc tiểu đường Có thể kém hiệu quả hơn nếu dùng chung với vitamin C.


Dùng cho người bị bệnh tiểu đường loại 2 hoặc người bị cao huyết áp. Có thể giảm huyết áp chỉ bằng cách uống 500 mg vitamin C mỗi ngày.


Đối với những người mắc bệnh di truyền dẫn đến tích tụ nhiều sắt trong cơ thể, chẳng hạn như bệnh thalassemia hoặc bệnh huyết sắc tố. Liều cao vitamin C không được khuyến khích. Nếu bạn tiêu thụ hơn 750 mg vitamin C mỗi ngày, bạn cũng nên bổ sung magiê. Vì nó có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận.


Carbon monoxide ( là một chất khí không màu không mùi có tính độc cao, xuất hiện từ khói xe, thuốc lá, bếp than, lò sưởi…,...) phá hủy vitamin C. Vì vậy, những người sống ở thành phố nên ăn nhiều vitamin C.

Đối với những người uống thuốc tránh thai thì nên uống thêm vitamin C.

Để vitamin C hoạt động hết tiềm năng. Nó sẽ hoạt động cùng với bioflavonoid, canxi,magiê.


Nếu bạn đang dùng aspirin thì nên ăn nhiều vitamin C. Vì aspirin khiến vitamin C được đào thải nhanh hơn gấp 3 lần.


Nếu bạn uống nhân sâm thì nên uống trước hoặc sau khi uống vitamin C 2 giờ.


Để giảm các triệu chứng cảm lạnh 1000 mg vitamin C nên được uống hai lần một ngày .


10 loại trái cây và rau quả chứa nhiều vitamin C


Vì cơ thể chúng ta chỉ có thể nhận được vitamin C từ thực phẩm, loại thực phẩm thường có trong trái cây và rau quả. Vì vậy, chúng ta phải lựa chọn loại rau củ quả thật tốt. Và đây là thực phẩm chứa nhiều vitamin C và có thể dễ dàng tìm thấy ở gần đó.

100 gram bưởi


chứa 61 miligam vitamin C. Bưởi chứa nước và vitamin C cao. Do đó làm giảm nhiệt cơ thể khi bị cảm lạnh.

100 gram ổi chứa 160 mg vitamin C.


Ổi chứa nhiều vitamin C. Giúp duy trì sức khỏe răng miệng. Nó cũng giúp tăng cường collagen, làm cho làn da của bạn sáng lên. Ổi có nhiều chất xơ. Giúp hệ bài tiết hoạt động tốt. Giúp giảm tiêu chảy, tiêu chảy.

100 gam kiwi chứa 92,7 mg


vitamin C. Kiwi cung cấp lượng vitamin C gấp 2 lần so với cam, lượng calo thấp hơn. Chứa chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa cảm lạnh, giúp làn da trở nên tươi sáng.

Dâu tây


100 gram chứa 58,8 mg

Nó chứa nhiều vitamin C so với các loại trái cây khác nhờ giúp tăng cường collagen. Giúp làm khỏe da, chống cảm lạnh.

Đu đủ


100 gram chứa 60,9 mg vitamin C,

cả quả đu đủ sống và chín có lượng vitamin C cao. Đặc biệt phần ruột đỏ của đu đủ có lượng vitamin C cao hơn phần cùi vàng. Và mủ đu đủ có lượng vitamin C cao hơn quả dài.



Xoài


100 gram chứa 36,4 mg

Vitamin C cần thiết cho sự hình thành collagen, giúp ngăn ngừa cảm lạnh và tăng khả năng hấp thụ sắt. Hầu hết các loại xoài xanh chứa nhiều vitamin C hơn xoài chín.


Chanh


100 gam chứa 29,1 miligam vitamin C

Chanh có nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Giúp hấp thụ sắt được sử dụng vì lợi ích của cơ thể. Giúp vết thương mau lành hơn và chống cảm lạnh, làm đẹp da.

100 gram dứa chứa 47,8 mg vitamin C.


Ăn dứa sau khi ăn. sẽ giúp tiêu hóa tốt thức ăn. Giảm nguy cơ viêm dạ dày và không gây tức bụng sau khi ăn. Bên cạnh đó, dứa chứa nguồn dồi dào vitamin C

Ớt chuông vàng


100 gram chứa 183,5 mg vitamin C.

Một quả ớt chuông cỡ trung bình chứa tới 300% hàm lượng vitamin C mà cơ thể sẽ nhận được mỗi ngày. Ớt ngọt có nhiều màu. Nhưng màu có vitamin C cao nhất là màu vàng, tiếp theo là ớt chuông đỏ.

Súp lơ trắng


100 gram chứa 48,2 mg vitamin C.

Súp lơ trắng rất giàu vitamin C, giúp xây dựng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh, tốt cho hệ tiêu hóa.

Bông cải xanh


100 gram chứa 89,2 mg vitamin C.

Bông cải xanh là một loại rau có vị ngọt và giòn. Nhưng mọi người không thích ăn. Nó cũng chứa các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất cao

Cải xoăn 100 gram chứa 120 mg vitamin C


Lá cải xoăn gợn sóng. Nó là cùng một họ thực vật với bông cải xanh, cải xoăn và súp lơ trắng với những chiếc lá xoăn, màu xanh đậm.

Rau bina


100 gram chứa 120 miligam vitamin C.

Rau bina, hay trong tiếng Anh là Cải bó xôi, rất giàu khoáng chất như sắt, canxi, kali, và axit folic, rất cần thiết để xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh. Serotonin trong hệ thần kinh làm cho cơ thể cảm thấy thư thái và ngủ ngon.

Mặc dù vitamin C rất hữu ích nhưng không nên ăn quá nhiều. Hàm lượng vitamin C khuyến khích ăn mỗi ngày có sự chênh lệch theo độ tuổi hoặc độ phù hợp của từng người. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa ra khuyến cáo rằng người bình thường nên tiêu thụ ít nhất 60 miligam vitamin C mỗi ngày, một số khuyến nghị khoảng 100-200 miligam vitamin C mỗi ngày. Nhưng lưu ý không nên ăn quá nhiều bằng lượng vitamin C tối đa hàng ngày. Nói chung, bạn không nên dùng nhiều hơn 1.000 miligam mỗi ngày.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét